活気のある、現代的な、そして多才な。これがホテルロンドラフィレンツェの2004年11月に新しくオープンしたレストランを表す3つの形容詞です。伝統的なイタリア料理やイタリア料理をご賞味いただけるだけでなく、レストランやガーデンラウンジはお待ち合わせやトレンディなイベント、ファッショナブルなアペリティフ等にもご利用頂けます。

バーゾーンは黄金色の長いカウンターで仕切られ、背もたれが壁一面に続く赤いベンチに同色の２つの低いテーブルが配置されています。天井には動く鉄製の木の枝を模したランプが数え切れない程の電球をきらめかせています。バーからは日陰の中庭に面したレストラン“ガーデンラウンジ”にアーチとほっそりしたコロンで装飾されたガラス扉からお入りいただくことが出来ます。白と赤で装飾された内部には小さな四角く赤いテーブルに白布でおおわれた椅子、そして白地に大きな赤い１という数字-レストランのロゴマーク-が描かれた素敵な敷き皿が目を引きます。

ガーデンラウンジに降り注ぐ一日の初まりの太陽の光はお客様を心地よくお迎えいたします。リラックスした、そして庭園を取り囲む竹、木の床、白い柔らかなクッションのソファがエキゾチックな雰囲気を醸し出し、楽しい会話を引き出すことでしょう。船の帆のように木々の間に張られた白い布のもたらす日陰のもとに。

特筆すべきことは２つの小さなサロンではお煙草、シガーをお楽しみながらご昼食やご夕食をお取りいただける点です。

Oneでは種類豊富な食欲をそそる前菜、スープ、リゾットやパスタ、メインにはお肉お魚の両方のご用意がございます。

2005年に新しくオープンしたバンケットルーム“イル　ジーリオ”は様々なバンケティングイベント、カクテルパーティや、ビジネスミーティングランチ等に最適な250名様まで収容可能なレストランで、ホテルロンドラをより機能的にしております。お料理に関しては素材を吟味し調理法を追及した伝統的なトスカーナ地方の料理をベースに国際色豊かな料理を提供致します。